築地銀だこを展開する株式会社ﾎｯﾄﾗﾝﾄﾞ(代表取締役:佐瀬守男､本社:群馬県桐生市)は､2011/5/27に､築地銀だこのﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ型店舗の2号店目となる｢築地銀だこ 湘南台ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ店｣をｵｰﾌﾟﾝいたします｡
｢湘南台ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ店｣は､高崎ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ店(群馬県高崎市)に続く､ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ型店舗として2号店目となります｡出店先は湘南･江の島方面への観光需要が年間を通して高く､常時､車の往来が多い､藤沢街道沿いの交差点角地に出店｡販売品目は､たこ焼だけでなく､焼きそばやお好み焼も取り揃え､商品ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟに厚みを持たせました｡また､複数のｵｰﾀﾞｰを想定し､製造ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝの共通化をはかるため､厨房機器を一列に配置｡さらに､ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ側の受け渡し口を､ﾃｲｸｱｳﾄ側とは別に設け､車からの注文は､ｲﾝﾀｰｶﾑと専用ﾓﾆﾀｰを使用して対応することで､よりｽﾋﾟｰﾃﾞｨｰに注文を受けられるように工夫を加えました｡
【店名】
築地銀だこ 湘南台ﾄﾞﾗｲﾌﾞｽﾙｰ店
【住所】
神奈川県藤沢市湘南台5-15-8
【TEL】
0466-41-2106
【坪数】
敷地165.25坪 建物9坪
【駐車場台数】
乗用車4台､駐輪場5台